工作动态

为进一步压实校园食品安全管理责任，切实保障新学期广大师生饮食健康安全，8月31日上午，党委委员、副校长朱铁壁带队开展新学期校园食品安全专项检查，后勤与基建处、资产经营公司等相关部门负责人随同检查。 

检查组采取现场核查、台账查阅、流程问询相结合的方式，先后前往学生餐厅、校园超市开展全覆盖、精细化检查。重点对场所环境卫生、食材采购入库与储存保管、食品加工操作规范、餐用具清洗消毒、食品留样管理、设施设备运维保养、从业人员健康管理等关键环节逐项排查，从严核验各环节食品安全落实情况。

朱铁壁表示，校园食品安全是校园安全治理的底线工作，事关全体师生切身利益和校园安全稳定，容不得麻痹松懈。各管理部门及食品从业工作人员要牢固树立安全底线思维，逐级细化监管职责，压实岗位一线责任，坚持精细化管理标准，抓实餐饮全流程风险管控，切实守牢校园食品安全防线。

新闻来源：后勤与基建处 唐　晨

新闻初审：后勤与基建处 程　甫

编辑：彭亚伟

审核：赵　培