校园短讯

近日，由江苏省高等学校后勤协会、徐州市人力资源和社会保障局、徐州市烹饪协会主办，中国矿业大学后勤服务集团饮食服务中心承办的“首届江苏省徐连片高校烹饪技术比赛”圆满结束，我校代表队获金奖1个，银奖4个，铜奖1个，并获团体优秀奖的优异成绩。

此次比赛分为中餐热菜组、中餐面点组及中餐凉菜组，评委从菜品色泽外观、口感味道、特色创意、营养健康等方面进行综合评定，共评选出金奖9个，银奖14个，铜奖22个，优秀奖12个，通过比赛为徐连片各高校后勤膳食部门提供了一个相互学习和交流的平台。（后勤中心 唐宇）